慢燉鍋食譜 Slow Cooker

慢燉鍋食譜

慢燉就是傳統的微火或是文火用陶鍋或鐵鍋慢慢熬煮的概念.因為是小火,需要多點時間,才會拉高到 80多度c 開始燉煮.慢燉鍋是個非常方便的工具, 主要分 低溫或高溫(高於90c)慢燉法.是哪些菜 可用低溫?而高溫又是哪些.Cook72結合舒肥的慢燉鍋使用法,會讓你用的更得心應手

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