Antony Kitchen 舒肥日記

Antony Kitchen 舒肥日記

Antony Kitchen 舒肥日記

來自香港的舒肥料理專家,先前以素人形式發布許多作品,內容均為香港人愛吃得食材,運用sous vide 舒肥手法,重新賦予新的生命,在口感上完全是不同的完美體驗.在居家料理上,料理難度大大大,徹底地降低.歡迎上FB: Antony Kitchen

舒肥是什麼 懶人包

殺菌溫度時間
厚度時間
設備
舒肥專用保溫桶
Remy不只是舒肥 
分享