SousVide 舒肥機食譜

200+ 舒肥食譜

幫您從不知道 舒肥是什麼,到學會使用舒肥真空袋,烹調好市多costco牛排, 舒肥牛肉麵.更徹底解除您對塑化劑的疑慮,不用真空袋的健康簡易料理.Cook72更把台灣常見得食材.如雞,豬,魚.海鮮,蔬菜,等等,透過不同的舒肥溫度與時間變化,讓您可在舒肥低溫殺菌徹底的情況下,輕鬆自在做出中式 西式各國的簡單食譜.歡迎  擁有舒肥機的愛廚藝的好友,ㄧ起來分享

來自香港的舒肥料理專家,內容均為香港人愛吃得食材,運用sous vide 舒肥手法,重新賦予新的生命,在口感上完全是不同的完美體驗.在居家料理上,料理難度大大大,徹底地降低

分享