優格竹筍沙拉@水煮舒肥
夏日就是吃筍的季節，無論是綠竹筍，麻竹筍還是任何筍、都是高纖低脂的瘦身好食材，簡單免顧火如何玩竹筍料理廚藝呢？餐桌上的溫度，Remy幫您！
60分
2人
100+
100+
主要食材
麻竹筍切厚片
1
隻
自製無糖優格
2
大匙
火龍果丁
1/2
顆
香草
適量
鹽
適量
1
90℃ / 60 分鐘
竹筍去殼， 切成後片，冷水下鍋才不會苦，Remy設定90度60分鐘，完成後取出。
電火鍋
烹煮
2
淋上 優格與紅色火龍醬，就是到夏日涼爽 瘦身輕食。
3
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