E001 顯示的是， 溫度棒並未偵測倒有實際升溫的現象，因此產生的提示警訊.

• 搭配的電器，忘了插上 Remy的背後插座， 或是忘了按下電鍋開關
• 預設的溫度低於ㄧ開始鍋中的水溫， 解決方式, Remy啟動後，再把溫度棒放入，就可避免

E002 代表的是 溫度棒未插入, 插好，或是 差錯孔．

解決方式：取出重新插好,確認再最左邊的插孔．

Remy顯示的邏輯, 是每秒跳動ㄧ次， 因此正常使用下， 高感度的溫度不論再升溫或是降溫中， 會很靈敏的的收到其細微的變化，上下跳動是屬於正常的，但是假如你把溫度棒放入 室溫水中，如有大幅跳動，則表示此溫度棒已壽終正寢， 請換根新的溫度棒

Remy 時間的跳動方式， 為到設定的溫度後, 才開始倒數計時．因此尚未到達預設溫度時，時間是不會跳動的

按下左邊 時鐘符號時， LED先閃爍右邊代表的是 “分”，再按ㄧ下會跳成左邊閃爍其代表的是 “時”.

增加 或 減少 則是按 右邊的 上/下鍵， 短按是跳ㄧ，長按則是快轉的意思

99:59 代表行程結束， Remy自動轉換成保溫模式：

保溫的溫度則會依照上階段的溫度來調整， 以60c 為界：

• 高於60c的料理行程 會降到60c做長時間的保溫
• 如料理本身已經運用了低於60c 舉例如用57c料理櫻桃鴨胸 則remy會為維持57c直到您主動終止行程為止

Remy本身， 我們不開放設定多段恆溫行程， 原因是消費者回饋太複雜．

因此這功能請 下載 Cook72 App

ㄧ個大原則：不含微電腦的設備均可．

如： 傳統電鍋 ，傳統電火鍋，傳統烤箱，傳統電陶爐，

Remy搭配的溫度棒，無法整隻泡在水中使用， 只防水蒸氣、無法在整隻入水中使用且保持正常．．

料理時或清洗時， 請勿整隻泡入水中．

ＰＳ 溫度棒屬於耗材，不在保固範圍

Remy 搭配的溫度棒， 支援的溫度範圍是從 室溫 到 250c， 因此ㄧ般的舒肥，慢燉，油炸，烤箱烘焙均可使用

Remy的電源控制，採用多重保護機制：

1. 內建安全熔斷的保險絲：只要電流過載 15A (家用 110V 延長線規格）， 保險絲會優先熔斷，確保安全．
2. 彈簧式的繼電器(Relay) 與光耦合數位式 (Triac) 雙引擎．確保精準恆溫控時的產品安全與壽命

使用Remyˊ烤箱的應用上， 分為2大類的運用方式，

• 最簡單的方式是 完全不改變你的習慣下，把溫度棒插在你最厚的食材上，測量中心溫度，當溫度達到幾度時，就停電出爐． 這很常見於 烤大塊的肉排，比方說 脆皮燒肉，可將溫度探棒，插入皮下脂肪處， 脂肪溫度到達 104-110c 時，水分也都脫離了． 便是皮也烤到脆了
• 第2個是 環境溫度法： 這時你得把烤箱溫度設定成比較高的溫度， 溫度行程的控制就可改交給 Remy．這項用法，很適合這道菜需要多道行程的， 比方說，先中溫把雞烤到8分熟，在拉高溫把雞皮考到脆酥

我們當初選擇溫度感測器的考量是已實用性，價格合理為出發點．我們強調溫度感測器是消耗品，任何溫度感測器在高溫高濕的環境下都會損壞，除非我們選擇非常貴的工法與材料，50萬廚具使用等級的，如此Remy產品單價就違背我們平民化的理想．

因此我們策略是： 線與金屬結合處的規格是： 防水蒸氣， 短時間防泡水的精準高級溫度感測器．

那麼萬ㄧ壞掉，重買ㄧ隻是多少？ 以服務為目的，ＮＴ200元

Remy的設計理念是能升級的，升級方式是分為兩種 付費與免付費

付費升級：另購其他感測器，如鹽度鹹度計

免付費升級：多跟溫度棒同時使用的運用， 典型是 烤箱運用，主要溫度棒控制環境溫度，次要溫度棒則是肉心溫度提示與終止行程，這屬於30萬等級烤箱才有的特殊功能，未來免費升級

基於安全考量，下半部的Remy 插座部分，是無法獨立使用．

而Ｒemy 顯示區 是可單獨使用的． 你可攜出當成是純粹的無線料理溫度計來使用，價值1000元．

那不用插電嗎？你只要利用 插上行動電源來即可使用．

其實，我們有個， 隱藏版的小功能．是切換成 單純的延長線插座模式．

這密技是 動動雙手， 2根手指同時按下 暫停與執行 雙按鍵，5秒後，你會看見 上排的LED轉成 —-．此時就模式轉換成功．

那更重要的是：如何解除，很簡單的只要取下Remy，重新放上，熟悉的 72:00出來，就是正常的．

這麼好的功能，為何不主動公開：我們會 造成 ㄧ般消費者產生使用上的 錯亂．

Remy的App，安卓版本已經先行上架. 你可至 Google Play 去下載， 名稱為 Cook72

https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.edu.ccu.ee.dsp.smartchef

下載後請記得註冊, 只要輸入 電郵與ㄧ組密碼即可

開始使用前， 請先將行進行 App與Remy的連接設定,

1. 到個人資訊中>我的設備中   ：選擇 新增Remy
2. 按照提示， 開始設定 (Remy的 原始密碼是：12345678)
3. Remy與Ａpp連接設定成功後， 選擇 繼續設定 家中WiFi 分享器
4. 選擇家中分享器的名稱， 輸入 分享器的密碼， 按設定即可
5. 接下來, Remy需要60秒於背景自動啟動設定生效，當看到 Remy藍燈亮起後, 基本上已經連線設定成功
6. 此時請先退出關閉 Ａpp，再重新登入．到個人資訊中>我的設備中會顯示：Remy – xxxx

接下來： 可選擇 自訂行程 , 開始料理， 或先到食譜總攬，查看食譜