
烤香料馬鈴薯 @跨烤箱通用版

您愛吃炸薯條嗎?是愛上那澱粉油炸過後,會令人沈迷的乳香.
改成健康點的手法,改用烤箱少油慢烤,烤後的 口感綿密且風味更濃郁.當成主食或零嘴、都是很棒.這道是屬於,料理新手也能零失敗的烤箱食譜

40分

4人

100+

100+
主要食材
馬鈴薯
5
顆
黑胡椒鹽
適量
普羅旺斯綜合香料
適量
1
馬鈴薯切成0.5公分的厚片,平鋪上烤盤,撒上香料,鹽等.再淋上橄欖油.

前置
2
Remy溫度棒放入烤箱,預熱至160c.(烤箱旋鈕設在180c)
3
160 ℃ / 40 分鐘
預熱好後,放入烤箱,用160度烤40分鐘,完成後取出。

電鍋

烹煮
4
取出後,再趁熱 撒上起司粉即可上桌
