煙燻板腱三明治＠舒肥
大蒜煙燻牛板腱三明治，用時間來燻出美味！
560分
4人
100+
主要食材
板腱
1
條
煙燻木料
大蒜麵包
適量
生菜
適量
特調蒜味美乃滋
適量
1
先用煙燻法 做90分鐘。
電鍋
煙燻
2
60 ℃ / 480 分鐘
煙燻後，再入真空袋中，ＳＶ設定60度480分鐘，完成後取出。稍加放涼後，切成3mm薄片
電鍋
舒肥
3
接下來，就很簡單很隨興的食材，層層疊疊 三明治。
電鍋
烹煮
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