潮汕粥 茭白筍清粥
晚上或出門前開始煮粥，起床就有溫溫的潮汕粥可食用，真的好眠，粥好綿！茭白筍也燉的纖維質地完全嫩化了．茭白筍的甜度稍微跑到粥、但是口感真棒，整碗粥真是滑口
180分
2人
100+
主要食材
白米
150
克
水
1200
cc
茭白筍滾刀片
2
隻
榨菜片
2
片
蒜
3
瓣
胡椒粉
適量
1
93 ℃ / 180 分鐘
材料表中，除了胡椒鹽，ㄧ起放入調理盒中，隔水燉3小時，完成後取出，或是繼續60c保溫。
電鍋
烹煮
2
60 ℃ / 240 分鐘
這補驟可省，像我喜歡睡前放，早上省來就有熱粥的人就這麼用。
電鍋
烹煮
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