冷凍獅子頭＠舒肥＠完美回溫
買了冷凍年菜，卻怕回溫後口感不佳嗎？用對溫度與工具就能重現美味，Remy智慧溫控盒一鍵搞定，回溫年菜輕鬆上桌
30分
4人
100+
100+
主要食材
冷凍獅子頭年菜
1
包
1
電火鍋底部放蒸架，年菜整包不解凍，直接放入，外鍋加滿水。電火鍋電源線插入Remy智慧溫控盒的插座中，Remy電源插上插座，溫度探針插入水中固定
2
78℃ / 30 分鐘
回溫 78℃ / 30 分鐘
電鍋
烹煮
3
盛盤，撒上香菜即可
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獅子頭‧四喜丸子◎年菜回溫
買了冷凍年菜，卻怕回溫後口感不佳嗎？用對溫度與工具就能重現美味，Remy智慧溫控盒一鍵搞定，回溫年菜輕鬆上桌
30分
4人
100+
100+
主要食材
冷凍獅子頭年菜
1
包
1
電火鍋底部放蒸架，年菜整包不解凍，直接放入，外鍋加滿水。電火鍋電源線插入Remy智慧溫控盒的插座中，Remy電源插上插座，溫度探針插入水中固定
2
78℃ / 30 分鐘
回溫 78℃ / 30 分鐘
電鍋
烹煮
3
盛盤，撒上香菜即可