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葱油醬食譜@常用醬汁傳統調製

葱油醬食譜@常用醬汁傳統調製

萬用葱油醬可應用在葱油雞,葱油白切肉,蒸魚,拌飯,拌麵等用途,而如何製作出香氣十足的葱油醬?一起來跟著做吧~
30分
4人
100+
100+
主要食材
花椒粒
1
大匙
食用油
2
大匙
蔥花
3
大匙
1
大匙
1
取一平底鍋將材1放入小火乾煸至鍋熱後放入食用油熬煮至出味熄火
瓦斯爐
烹煮
2
作法1放入材料葱花及鹽拌勻即可起鍋 。
瓦斯爐
烹煮
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