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燕麥洛神綠豆甜粥

燕麥綠豆甜粥佐洛神蜜餞

 燕麥粒是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥能益脾養心,改善血液循環。將燕麥 綠豆和米一起煮粥食用,營養好吸收,滋補養生,另外淋上 自製的洛神花蜜餞,就是美味的養生甜湯

480分

4人

100+

100+

主要食材

燕麥粒

200

 水

1500

cc

白米

50

綠豆

50

1

93 ℃ / 150 分鐘

 燕麥粒 綠豆與白米,洗淨後.ㄧ起放入調理盒中,隔水燉2.5 小時(隔水是不用擔心 焦底沾鍋),完成後取出。

電鍋

烹煮

2

60 ℃ / 240 分鐘

 這步驟不必然需要,喜歡更綿ㄧ點,或像我喜歡睡前放,早上起來就有熱粥的人就這麼用。

電鍋

烹煮

3

洗淨加糖與清酒,不必醃直接隔水加熱快速糖漬即可。作法請參考連結

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