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原裝日本來台的冷凍握壽司,也能吃到像新鮮般的口感

溫溫的冷凍壽司
這次台北食品展中,發現ㄧ項驚人的冷凍食品,這應該是很多愛吃日式料理的忙碌上班族的救星. 冷凍壽司居然回溫後跟現捏的ㄧ樣,這會太誇張了嗎??? 其實是極度接近,現捏新鮮的口感,聽說廠商有在找代理商,來台販售.真希望早日看到,用科技來生產的冷凍鮮食. 他是利用與安永生技同樣的高科技先進冷凍技術,在快速冷凍的過程,用磁力讓水分子整齊排列,透過排列方式來讓冰晶形成的過程不會刺破細胞壁,因此在解凍的過程中,就不會流失細胞中的水分,讓鮮甜度降低. 圖片來源:Kenji Shinya Sui.co.,Ltd   圖片來源:Kenji Shinya Sui.co.,Ltd 冷凍日式握壽司圖片來源:Kenji Shinya Sui.co.,Ltd   真希望早日有進口商,進口. Cook72ㄧ定提供您正確的回溫溫度.讓您也能在台灣家中,享受道地日本美食.  更多冷凍食品回溫法:請上 https://www.cook72.com/%E5%86%B7%E5%87%8D%E9%A3%9F%E5%93%81/

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